الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخولمكرونة بالجبن
صفحة 1 من اصل 1
مكرونة بالجبن
من طرف dreamnagd الخميس نوفمبر 01, 2007 5:00 am
المقادير:
نصف كيلو مكرونة حلزوني أو قواقع .
ربع كيلو لحم معصج .
4 ملاعق كبيرة عش الغراب تقطع شرائح .
3 ملاعق كبيرة جبن رومي مبشور .
3 ملاعق كبيرة جبن موتزريلا مبشور .
1 كوب كريمة لباني, ملح, فلفل.
الطريقة:
تسلق المكرونة وتشطف من ماء السلق وتوضع في مصفاة.
تخلط المكرونة مع اللحم المعصج وعش الغراب والجبن الرومي ونصف مقدار الكريمة اللباني.
يعاد التتبيل وتقلب المقادير جيدا وتصب في بايركس.
يصب علي الوجه باقي مقدار الكريمة والجبن الموتزريلا.
توضع المكرونة في الفرن5 ـ7 ق دون أن يتغير لونها وتقدم علي الفور.
dreamnagd- المراقــــــــب العـــــــــــــــــــــام
-
عدد الرسائل : 19857
العمر : 57
مكان الإقامة : الرياض - نجد - وسط الجزيرة العربية
الوظيفة : أعمال حرة
الاهتمامات : الانترنت
نقاط : 241
تاريخ التسجيل : 19/05/2007 -
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى