سلطه الخس بالجبنـه والجوز

من طرف dreamnagd السبت يناير 26, 2008 2:25 am

المقادير:

خس .

بشر تفاحة خضراء .

شرائح سميكة من الجبنة المالحة .

جوز محمص .

ليمون .

زيت زيتون .

ملح .

فلفل أبيض .

زيتون .

الطريقة :

يقطع الخس ناعماً و يقلب مع شرائح الجبنة .

إذا تم استخدام التفاح نخلط بشر التفاح مع الخس و الجبنة و الجوز المحمص المقطع .

نتبل السلطة بالليمون و الزيت والملح و الفلفل الأبيض و يمكن أن تزين بالزيتون الاخضر.