نجــــــــــــــــــــــــــــــــــــد


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

نجــــــــــــــــــــــــــــــــــــد
نجــــــــــــــــــــــــــــــــــــد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

فيتوتشيني بالكاري

اذهب الى الأسفل

فيتوتشيني بالكاري Empty فيتوتشيني بالكاري

مُساهمة من طرف dreamnagd الثلاثاء أكتوبر 30, 2007 6:12 pm


المقادير:
نصف علبة مكرونة فيتوتشيني خضراء أو بيضاء .
4 بصلات مقطعة مربعات .
4 حبات طماطم مقشرة ومقطعة مربعات .
علبة فطر مقطع حلقات .
علبة قيمر .
جبنة موزاريلا مبشورة .
ملعقتان كبيرتان من الكاري .
نصف حبة مكعب مرقة دجاج .
نصف كوب ماء مغلي .
الطريقة:
نسلق الفيتوتشيني بالماء مع قليل من الزيت والملح، ونشطفها بالماء.
نقلي البصل ثم نضيف فوقه الطماطم المقطعة وعلبة الفطر ثم الجبنة المبشورة وبعد ذلك علبة القيمر.
نحرك جيدا ثم نضيف مرقة الدجاج والماء فوق الخليط، وملعقتي الكاري وقليلا من الملح ونحرك جيدا حتى يتماسك الخليط.
نضيف نصف ملعقة من الفلفل الأحمر البودرة، وفي الأخير نضيف الفيتوتشيني ونقلب جيداً.
ويمكن إضافة قليل من الحليب حتى يتجانس الخليط ويصبح طرياً.
تقدم الفيتوتشيني بجانب اللحم ، وعند إعادة التسخين ممكن أن نضيف قليلاً من الحليب إذا كانت جامدة.

dreamnagd
dreamnagd
المراقــــــــب العـــــــــــــــــــــام
المراقــــــــب العـــــــــــــــــــــام

ذكر
عدد الرسائل : 19857
العمر : 57
مكان الإقامة : الرياض - نجد - وسط الجزيرة العربية
الوظيفة : أعمال حرة
الاهتمامات : الانترنت
نقاط : 241
تاريخ التسجيل : 19/05/2007

https://nagd.ahladalil.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى