نجــــــــــــــــــــــــــــــــــــد


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

نجــــــــــــــــــــــــــــــــــــد
نجــــــــــــــــــــــــــــــــــــد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طاجن الدجاج

اذهب الى الأسفل

طاجن الدجاج Empty طاجن الدجاج

مُساهمة من طرف dreamnagd الخميس ديسمبر 06, 2007 6:28 am


المقادير:
750ج من الدجاج .
فلفل أحمر .
فلفل أخضر .
فلفل أصفر .
4 من الطماطم الحمراء .
2 من الطماطم الصفراء .
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم .
ملعقة صغيرة من الفلفل .
1/2 ملعقة من الكركم .
كأس من زيت المائدة وزيت الزيتون .
1/2 من مكعب البنة .
4 فصوص من الثوم .
4 بصلات صغيرة .
الطريقة :
في طنجرة فوق نار متوسطة نضع الدجاج المغسول، الثوم المفروم، الزيت، الملح ، الكركم، الفلفل ثم البصيلات مع التحريك ثم الفلفل الأحمر، الأخضر والأصفر مع الإستمرار في التحريك .
وأخيراً الطماطم الخضراء والصفراء المغسولة والمقسومة إلى أربعة ونصف من مكعب البنة مع إضافة قليل من الماء .
يترك الكل حتى ينضج لمدة 25 إلى 30 دقيقة، يقدم في صحن نوزع البقدونس المفروم على وجه الدجاج.

dreamnagd
dreamnagd
المراقــــــــب العـــــــــــــــــــــام
المراقــــــــب العـــــــــــــــــــــام

ذكر
عدد الرسائل : 19857
العمر : 57
مكان الإقامة : الرياض - نجد - وسط الجزيرة العربية
الوظيفة : أعمال حرة
الاهتمامات : الانترنت
نقاط : 241
تاريخ التسجيل : 19/05/2007

https://nagd.ahladalil.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى